Cijene hrane pale su u decembru na najniži nivo u gotovo tri godine, pritisnute značajnim pojeftinjenjem šećera, saopštila je agencija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (UNFAO).
FAO-ov indeks cijena korpe osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u decembru u prosjeku 118,5 bodova i bio je niži 1,5 odsto nego u novembru.
Njegova vrijednost spustila se tako na kraju prošle godine na najniže od februara 2021. godine, prenosi Hrportfolio.
“U cijeloj prošloj godini hrana je pojeftinila 13,7 odsto”, saopštio je UNFAO, napominjući da je poskupio samo šećer i to 26,7 odsto, zbog tijesnog snabdijevanja.
Šećer je u decembru pojeftinio 16,6 odsto u odnosu na novembar, kao odraz snažan tempo proizvodnje u Brazilu i smanjenu upotrebu šećerne trske u proizvodnji etanola u Indiji.
Jeftinija su u decembru bila i biljna ulja, 1,4 odsto u odnosu na novembar, zbog smanjene potražnje. U cijeloj prošloj godini pojeftinila su čak 32,7 odsto, kao odraz poboljšanog snabdijevanja.
Slabija azijska potražnja spustila je u decembru i cijene mesa, koje su bile niže jedan odsto u odnosu na novembar. U 12 prošlogodišnjih mjeseci meso je pojeftinilo 4,2 odsto, odražavajući poboljšano snabdijevanje i prigušenu potražnju.
Žitarice su u decembru poskupile 1,5 odsto u odnosu na novembar, pod uticajem poremećaja u isporuci iz velikih izvoznika. U cijeloj godini cijene su im se u prosjeku smanjile 15,4 odsto, zahvaljujući dobroj snabdjevenosti svjetskih tržišta.
Snažna evropska potražnja za maslacom i sirom pred praznike podigla je cijene mlijeka i mliječnih proizvoda u decembru 1,6 posto u odnosu na novembar, uz dodatni podsticaj pojačane nabavke punomasnog mlijeka u prahu.
U cijeloj prošloj godini pojeftnili su 16,6 odsto, odražavajući slabiju prosječnu potražnju.