Za pravilno izvodjenje rezidbe neophodno je da se razlikuju cvjetni od lisnih pupoljaka, starost rodnih grančica kao i starost rodnog drveta.
Rodne grančice su stare svega jednu godinu, a rodno drvo je višegodišnje. Produžni ljetorasti se ne prekraćuju, prekraćivati se mogu grančice sa cvjetnim pupoljcima.
Transformacija lisnog u cvjetni pupoljak traje godinu dana, da bi se već naredne godine iz cvjetnog pupoljka razvio plod. Proces transformacije od lisnog pupoljka do ploda traje dvije godine.
Na prošlogodisnjoj grančici iz lisnog pupoljka, pri optimalnim uslovima formiraju se cvjetni pupoljci. To je rodno drvo staro na kraju vegetacije dvije godine, sa rodnim grančicama starim jednu godinu. Ovo rodno drvo je vrlo produktivno, jer je na njemu veliki broj rodnih grančica sa jos većim brojem cvjetnih pupoljaka, odnosno cvjetova.
Grančice, koje nemaju cvjetne pupoljke (jednogodišnje) se ne prekraćuju. Na takvim grančicama, kad se prekrate, u zavisnosti koliko je prekraćena, razvija se više ljetorasta i umjesto jednog ili dva ljetorasta formira se metlast izgled, time se pogoršavaju uslovi za fotosintetske aktivnosti.
One voćke koje se redovno orezuju bolje rode i daju dovoljno rodnih pupoljaka iz kojih će se sljedeće vegetacijske sezone razviti cvjetovi. Orezane voćke imaju prozračnu i dobro osvijetljenu krošnju, što povoljno utiče na kakvoću plodova i zdravstveno stanje voćke, dok se u zgusnutim i zasjenjenim krošnjama dugo zadržava vlaga nakon kiše pa su takve voćke podložnije bolestima. Orezane krošnje se zbog obilja svijetla i prozračnosti brže suše i rjeđe dolazi do infekcija.
Pravo je vrijeme za orezivanje voćaka, a evo i kako to pravilno učiniti.
Izvor: Poljoklub.com/Vertigo Produkcija