SASTOJCI
Za koru:
3 jajeta
5 kašika šećera
2 šoljice ulja
4 šoljice mlijeka
5 šoljica brašna
2 šoljice mljevenih oraha
1 kesica praška za pecivo
Za preliv:
1/2 margarina
6 kašika vode
12 kašika šećera
4 štangle čokolade
3 šoljice mljevenih oraha
PRIPREMA
Umutiti čvrsto jaja sa šećerom, pa na kraju postepeno dodavati ostale sastojke. Smjesu preručiti u podmazan i pobrašnjen pleh i peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Margarin sa vodom i šećerom kuvati samo dok okrene ključ (dok provri), a onda dodati čokoladu i orahe.
Izmiješati da se lijepo sjedini pa nanijeti na ohlađenu koru. Na kraju kolač posuti mljevenim orasima.
Ostaviti u frižideru da prenoći da se fil stegne.
Savjet:
Šoljica za mjeru skuplja 100ml tečnosti.
Izvor: Recepti.com