Sviđa vam se dimljena slanina uz ljute i slatke ukuse? Onda je ovo idealan obrok za vas.
Sastojci:
– 1 veće pileće bijelo meso
-10-15 tankih režnjeva dimljene slanine ili pančete
– 1 prepuna kašika meda
– 1 prepuna kašika senfa
– sok od 1 limuna,
– čili u prahu
Uključite rernu da se grije na 250°C, a za to vrijeme piletinu isijecite na komade, tako da dobijete otprilike 8 komada.
Meso posolite, pobiberite i pospite sa malo čilija.
Na pleh stavite papir za pečenje i svaki komad umotajte u slanainu, pa poređajte. U činiji izmiješajte sok od limuna, senf, med, papriku.
Sve dobro izmiješajte i ovom smjesom premažite sa svih strana pileće komade u slanini.
Pleh stavite u zagrijanu rernu dok meso ne porumeni.
Izvor: Telegraf.rs