Sastojci:
1,5 šolja brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
pola kašičice soli
2 zrele, izblendirane banane
¾ šolje šećera
1 umućeno jaje
1/3 šolje ulja
10 kašičica čokoladnog krema (nutele)
Priprema:
- ZagrIjte rernu na 200 stepeni. Premažite kalupe za mafine ili u njih postavite papir za pečenje.
- U velikoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
- U manjoj posudi pomiješajte banane, šećer, jaja, i ulje.
- Pomiješajte sve sastojke i mIJešajte dok se sve ne sjedini, a potom kalupe punite dobijenom smesom. Zatim na svaki mafin stavite po kašičicu čokolade.
- Stavite u zagrIjanu rernu oko 15-17 minuta.
Izvor: Yumama