Naročito se preporučuje trudnicama i dojiljama…
Jača imunitet i učestvuje u prevenciji srčanih bolesti
Beta karoten je odličan izvor vitamina A koji jača imunološki sistem i štiti zdravlje očiju. Svakodnevnim ispijanjem soka od mrkve možete smanjiti rizik od nastanka srčanih bolesti i srčanog udara. Vitamin A pomaže u stvaranju zaštitnog sloja koji okružuje unutrašnje organe i štiti ih od štetnog uticaja patogenih organizama.
UBRZAVA METABOLIZAM
Sok od mrkve je odličan izvor vitamina B kompleksa koji učestvuju u razgradnji glukoze, masti i proteina. Istraživanja su pokazala da vitamini B kompleksa smanjuju nivo stresa koji u velikom broju slučajeva otežava mršavljenje.
REGULIŠE NIVO HOLESTEROLA
Visok udio kalijuma u sastavu mrkve pomaže u regulaciji nivoa holesterola, a istovremeno podstiče i rad jetre. Kalijum, zajedno s manganom i magnezijumom stabilizuje nivo šećera u krvi i na taj način smanjuje rizik od nastanka dijabetesa.
UČESTVUJE U PREVENCIJI RAKA
Mrkva je odličan izvor karotenoida, spojeva koji smanjuju rizik od nastanka raka dojke, debelog crijeva i prostate.
DETOKSICIRA JETRU
Svakodnevnom konzumacijom soka od mrkve ćete podstaknuti eliminaciju toksina iz jetre. Rad i zdravlje jetre direktno utiče na rad i zdravlje probavnog sistema.
POBOLJŠAVA ZDRAVLJE KOŽE
Detoksikacijska svojstva soka od mrkve ga čine odličnim za prevenciju i uklanjanje akni i prištića. Visok udio vitamina A će pomoći ublažiti simptome bolesti i poremećaja kože, kao što su dermatitis i psorijaza. Beta karoten će smanjiti rizik od nastanka prijevremenih znakova starenja kože i povećaće nivo kolagena.
PODSTIČE MRŠAVLJENJE
Sok od mrkve ima nisku kalorijsku vrijednost i preporuča se svim osobama koje imaju problema s održavanjem zdrave tjelesne težine. Sadrži prirodne šećere, a ako ga pomiješate sa sokom od jabuke, celera i krastavca, dobićete napitak koji je zasitan, a istovremeno hranjiv.
Redovna konzumacija soka od mrkve se naročito preporučuje trudnicama i dojiljama jer ima pozitivan uticaj na njihovo zdravlje, kao i zdravlje bebe:
– sok od mrkve poboljšava kvalitetu mlijeka i obogaćuje ga vitaminom A
– sok od mrkve učestvuje u prevenciji infekcija tokom trudnoće, što je naročito važno tokom prvog tromjesečja
– sok od mrkve je zasitan, a istovremeno nutritivan, zbog čega je odličan za svakodnevnu prehranu trudnica.
KAKO PITI SOK OD MRKVE?
Većina ljudi voli slatkasti i osvježavajući ukus soka od mrkve. Možete ga pripremati zajedno s narandžom, limunom, đumbirom ili mentom. Sok od mrkve i, primjera radi, cimeta ima odlično antioksidacijsko djelovanje i smanjuje rizik od nastanka kancerogenih stanica, visokog krvnog pritiska i dijabetesa tipa 2.
Izvor: trendingarticle