Minulog vikenda na prepunoj pjaci od kina, u srcu drevnog Kotora, točilo se pivo iz domaće radinosti znatiželjnim turistima i domaćim pivopijama.
Craft beer festival zanatskog piva „Špina“, drugi put za redom uspješno je organizovala NVU Citra iz Kotora, a ovoga puta predstavili su se Fabrika iz Risna, Mamut iz Nikšića, Montenegro brewing company iz Spuža, Podgoričko pivo i Paun iz Podgorice, Beerhouse iz Budve i Dogma iz Srbije.
Posebno je veselo bilo na štandu proizvođača iz Spuža, čije je pivo „Zora“ mamilo ukusom ali i osmijehom i šarmom mladih momaka, predusretljivih i vrijednih proizvođača Vasilija Prelevića i Marka Kuveljića.
Oni su odgovarali na brojna pitanja znatiželjnih posjetilaca koji su jasno isticali da ih je omamio ukus, specifičan i drugačiji od drugih, ukus sa mirisom prirodnog koji nam toliko nedostaje.
Uz pivo neminovna je i dobra muzika o kojoj su brinuli selektor Deda i bend “Rudolf”, “FM Mirda” i bend “Four blues drivers”.
Vasilije Prelević iz Montenegro brewing companije iz Spuža i Marko Kuveljić su bili izuzetno zadovoljni organizacijom ovog festivala na kojem su prvi put sa svojim proizvodom “Zora” pivom .
Ovo pivo proizvodi se od samo četiri sastojka, objasnili su nam Vasilje i Marko. Ta bi se proizvela prirodna „Zora“ potrebna je izvorska voda, ječmeni slad, hmelj i kvasac.
Pivo je osvježavajuće, umjerene je gorčine, citrusnih aroma i tradicionalnog crnogorskog ukusa, pivo koje je blisko crnogorskim pivopijama.
“Iako je Nikšićko pivo crnogorski brend, trudićemo se da domaćima i gostima približimo i naše domaće proizvode i da ih naviknemo na nove ukuse i kvalitet. Naše pivo ima umirujuće dejstvo i kada se malo više popije od njega ne boli glava”, poručili su za Skala radio Vasilije i Marko.
Pivo ima 4,1 odsto alkohola. Napravljeno je po o originalnom receptu, koji su sami osmislili. Kraft pivari nisu konkurencija jedni drugima, već mogu biti samo podrška, istakli su naši sagovornici. A da je to zaista tako pokazalo se na kotorskoj pjaci od kina, na kojoj su svi disali jednim dahom.
Na štandu ove kompenije zatekli smo obavještenje da se pivo ne toči osobama mlađim od 18 godina.
Generalni sponzor festivala je Turističa organizacija Kotor.
Zlatni sponzor je Luštica Bay, a sponzori Ministarstvo održivog razvoja i turizma, štamparija Vapor iz Podgorice, Luka Kotor AD i JKP doo Kotor.
Prijatelj festivala je kotorski Kulturni centar “Nikola Đurković”.
