Subota, 19 Juna, 2021
Rubrika:

U Njemačkoj višak piva završio u pekarama

Desetak pekara tako ove nedjelje proizvodi pivom obogaćeni regionalni specijalitet "Treberbrot", a svaki kupac uz svaku veknu dobije na poklon i bocu piva "Fuechschen Altbier".

Pošto su u Njemačkoj restorani, pivnice i barovi zatvoreni zbog epidemije, jedna pivara u Diseldorfu se našla sa 6.000 litara svog starog piva bakarne boje “Altbir” kojem se približio istek roka trajanja. Pivara “Fuechschen” se dosjetila da se udruži s malim, zanatskim pekarama koje koriste prevreo ječam i drugo zrnevlje iz procesa pripreme piva, za proizvodnju tamošnjeg pekarskog poluslanog specijaliteta – vekni hljeba “Treberbrot” (Spent Grain Bread).

“Bila bi šteta prosuti tako ukusno pivo”, rekao je Peter Kenih čija porodica pivaru vodi od 1908. godine.

“Tako smo smislili hleb od piva – da se pri miješenju tijesta sasvim izostavi voda”, rekao je on u utorak i dodao da je “sjajno što su se ove dvije zanatske djelatnosti ovako udružile”.

Desetak pekara tako ove nedjelje proizvodi pivom obogaćeni regionalni specijalitet “Treberbrot”, a svaki kupac uz svaku veknu dobije na poklon i bocu piva “Fuechschen Altbier”.

“To je vrlo zasitan, ukusan hljeb sa zlatnom, hrskavom korom i mekom sredinom”, rekla je pekarka Janika Derksen čija porodica vodi pekaru “Coelven”.

Rekla je da se brzo proširila vijest o hljebu čiju veknu njena pekara prodaje za 3,95 eura, uključujući bocu piva “Altbier”.

“Pitaju nas iz cijele Njemačke da li možemo da ih šaljemo poštom, što rado činimo”, rekla je ona.

Prodaja piva u Njemačkoj je opala zbog “zaključavanja”, te su restorani, pivnice i barovi zatvoreni od početka novembra, osim “za ponijeti”.

To je problem posebno za mnogobrojne njemačke male pivare, kakva je “Fuechschen”, koje se uveliko oslanjaju na prodaju točenog piva, ali sada nemaju kome da ga isporuče.

Najnovije

SAD povlači Patriot sa Bliskog istoka zbog novih izazova

SAD značajno smanjuju broj protivraketnih sistema u Saudijskoj Arabiji i na Bliskom istoku, pošto se pažnja vojske usmjerava na moguće buduće izazove sa Rusijom...

SD: Sramni transparent ideologije zla i podjela

Sramni transparent koji je okačen iznad Jadranske magistrale u Lastvi Grbaljskoj na kome piše: ,,Cetinjani nijeste dobro došli” najviše govori o samim autorima ove...

Klipersi mogu i bez Lenarda: Od minus 25 do finala Zapada

Los Anđeles Klipersi su nevjerovatnim preokretom pobijedili Jutu 131:119 i plasirali se u finale Zapadne konferencije. ''Džezeri'' su ispustili 25 poena prednosti, pa je ekipa...

Rusija označila dvije VPN usluge kao prijetnje i zabranila ih

Roskomnadzor, ruski nadzorni organ za telekomunikacije, zabranio je upotrebu Opera VPN i ViprVPN, nakon što ih je klasifikovao kao prijetnje, prema zakonu Ruske Federacije. "U...

Knežević: Krivokapić ne zaslužuje da bude premijer

Jedan od lidera Demokratskog fronta Milan Knežević kazao je za RTS da se rezolucijom o Srebrenici, koja je izglasana u Skupštini, stvara nova antisrpska atmosfera i...

Najčitanije

Povezano

Dešan: Zaslužili smo i drugi gol protiv odličnog protivnika

Selektor fudbalske reprezentacije Francuske Didije Dešan bio je prezadovoljan partijom svojih izabranika u derbiju grupe F protiv selekcije Njemačke. Trikolori su slavili autogolom Matsa Humelsa...

Derbi prvog kola EURO-a rastužio Elf: Trikolori slavili u Minhenu

Derbi prvog kola EURO-a odigrali su Francuska i Njemačka u Minhenu u okviru grupe F, a s ovom utakmicom spuštena je i zavjesa na...

Merkel: Bajdenov dolazak na vlast donio novi elan u rad G7

Dolazak Džozefa Bajdena na vlast u SAD donio je "novi elan" u rad Grupe sedam industrijski najrazvijenijih zemalja svijeta - G7, izjavila je njemačka...

Njemačka 1. jula ukida upozorenje za putovanja u većinu zemalja

Njemačka će 1. jula ukinuti upozorenje za putovanja u većinu zemalja, osim za države u kojima je i dalje visok nivo infekcija kovid-19, saopštilo...

Komentari

0 Komentara
Inline Feedbacks
Pregedaj sve