Petak, 29 Marta, 2024
Rubrika:

Voćni mafini

Ako ne volite brusnice, dodajte voće po želji

SASTOJCI

1.5 šoljica pšenične mekinje

1 šoljica mlijeko kravlje, punomasno

0.5 šoljica sok od jabuke (konzerv.)

1 kom jaje kokošije (cijelo)

120 g šećer, smeđi (djelimično rafin.)

0.5 kašičica estrakt vanile

0.5 šoljica pšenično brašno, bijelo

0.5 šoljica integralno brašno

1 kašičica prašak za pecivo

0.5 kašičica so

0.5 šoljica brusnice, sušene

PRIPREMA

1 Upalite rernu na 190˚C.

2 Nauljite kalupe za mafine ili postavite papirnate kalupe.

3 Pomiješajte pšenične mekinje s mlijekom i ostavite da odstoji 10 min.

4 U većoj zdjeli pomiješajte sok od jabuke, jaje, šećer i vaniliju. Postepeno umutite smjesu s mekinjama.

5 Pomiješajte obje vrste brašna, prašak za pecivo i so pa prosijjte u zdjelu s ostalim sastojcima.

6 Na kraju umiješajte brusnice.

7 Smjesu rasporedite u kalupe i pecite u zagrijanoj rerni 15 do 20 min.

Izvor: Gastro.me

Najnovije

Najčitanije

Povezano

Komentari

Subscribe
Notify of

0 Komentara
Inline Feedbacks
Pregedaj sve